Калі ў вас ёсць індукцыйная пліта, вы можаце ведаць, што індукцыйная пліта выкарыстоўвае магнітнае поле для выпрацоўкі цяпла. Такім чынам, усе рондалі і патэльні, якія выкарыстоўваюцца ў верхняй частцы індукцыйнай печы, павінны мець магнітнае дно для нагрэву.
Большасць рондаляў з чыстага металу, такіх як чыгун, сталь і некаторыя з нержавеючай сталі, можна выкарыстоўваць з індукцыйнымі плітамі. Аднак, калі вы змешваеце іншыя інгрэдыенты або калі патэльня зроблена з алюмінія, шкла або керамікі, ваша ежа не можа быць прыгатавана.
Патрэбен толькі халадзільнікмагніт. Пакладзеце магніт на дно рондаля або рондаля, перавярніце рондаль і асцярожна падтрасіце. Магніт затрымаўся? Калі гэта так, рондаль можна выкарыстоўваць на індукцыйнай пліце.
Варта адзначыць, што магніт павінен добра прылягаць да гаршка. Калі форма для запякання лёгка слізгае, яе магнетызму можа быць недастаткова для належнай працы на індукцыйнай печы.
Час публікацыі: 05 мая 2022 г